top of page
えがおクッキング
2月16日(金)
|宇治市生涯学習センター
在宅療養を支えているヘルパーをはじめとしたスタッフの方々、ご家族の方の「どんな食事がいいのか」「短時間で栄養のあるものを作りたい」等の疑問や要望にお役に立てればと料理教室を開催しています。 ① １３：３０～１４：３０ ② １５：００～１６：００ ①②とも同じ内容ですので、ご都合の良い時間を申し込んでください。 会場 宇治市生涯学習センター 調理実習室 参加費 2000円（当日徴収、材料費、資料代含む）
受付停止
他のイベントを見る日時・場所
2018年2月16日 13:30
宇治市生涯学習センター, 日本、〒611-0021 京都府宇治市宇治琵琶４５−１４
イベントについて
えがおクッキング 2月16日（金）
内容 嚥下障害 たんぱく質アップ
料理 はんぺん入りかぶら蒸し他
高齢者は、食べる機能に問題がある場合があります。特に飲み込みにくい場合、とろみをつけます。
増粘剤といわれるものもあり、粉を混ぜることで簡単にとろみをつけることができます。
ちょっとしたコツを身につければ、ダマにならずに仕上げられます。
もう一つのポイントは、たんぱく質
高齢者は食事量が減ったり、品数が少なくなり、たんぱく質が減ってしまいます。
免疫力を上げるにもたんぱく質は重要。
そんなことも一緒に勉強しましょう。
参加費 2000円
当日徴収させて頂きます。
料理教室は①、②ありますが、内容は同じですので、都合の良い時間帯にお申し込みください。
bottom of page